Domov / Trhy a aplikácie / Jedlo / Agometa ® Frozen Vákuové obalové tašky/filmy
  • Agometa ® Frozen Vákuové obalové tašky/filmy
  • Agometa ® Frozen Vákuové obalové tašky/filmy

Agometa ® Frozen Vákuové obalové tašky/filmy

Naše filmy s certifikátom s potravinami poskytujú neprekonateľnú všestrannosť, skonštruované tak, aby bezchybne vykonávali extrémnu teplotu, ktorá si môže dovoliť zmrazené skladovanie -18 ° C a zároveň udržiavať vynikajúcu integritu tepelného tesnenia tepelného tesnenia ultra nízkej teploty. Tieto filmy, ktoré sú prispôsobiteľné s funkčnými prísadami, ako sú ant-statické, anti-hrozné a protipunkčné vlastnosti, môžu byť presne prispôsobené vašim jedinečným výzvam obalov.

Pokročilá viacvrstvová štruktúra obsahuje materiály s vysokými bariérmi (PA/EVOH), aby sa vytvorila vynikajúca ochrana vlhkosti a kyslíka-účinne zabránila degradácii produktu a predĺžení trvanlivosti.

Tieto produkty prispôsobujeme vašim potrebám a bolo by potešením, že vás sprevádzame dostupnými možnosťami.

comers® Výhody produktu

  • Vynikajúca priehľadnosť
  • Dobrá bariéra proti vodnej pary a kyslíku
  • Tepelné tesnenie
  • Dodáva veľmi vysoké bariérové ​​vlastnosti
  • Trh s potravinami
  • Stabilný výkon, flexibilný a všestranný
  • Dobrý odpor punkcie
Spätná väzba
Ďalšie produkty od comers
  • Vložky Intertram®fibc

    Vložky Intertram®fibc

    Trvalý antistatický / dočasný antistatický

    Vysoký bariérový výkon

    Jednotlivý materiál

    Predchádzanie vlhkosti, kyslík (nízky WVTR < 3,0 , OTR < 1,0)

    Rôzne typy filmov a hrúbky (dĺžka : 1M1-2M2 Thinkness : 30-160um)

    Pre prášok na mlieko/ kávu

    Efektívna bariéra a ochrana výrobkov

    Prísne kontroly kvality a bezpečnostné normy

    Vysoko prispôsobiteľné riešenia

    Odolný a odolný voči punkcii

  • Vložky Intertram®ffs

    Vložky Intertram®ffs

    vysoký bariérový výkon

    predchádzanie vlhkosti, kyslík (nízky WVTR < 3,0 , OTR < 1,0)

    Rôzne typy filmov a hrúbky (dĺžka : 1M1-2M2 Thinkness : 30-160um)

    môže vymeniť materiál Al

    Vysoký štandard v bezpečnosti potravín

    Anti-statický film (prevencia ATEX)

    Prísna kontrola nad kontaminantmi (BPA, Sakazaki-Bacillus atď.)

    Prispôsobené potrebám zákazníka

    Vylepšená trvanlivosť produktu (približne 6 mesiacov)

  • Washna® Easy-Pel Films

    Washna® Easy-Pel Films

    predchádzanie vlhkosti, kyslík (nízky WVTR < 3,0 , OTR < 1,0)
    Rôzne typy filmov a hrúbky (hrúbka : 45 - 90um)
    Čisté a bezpečné delaminácia
    Hladká tesniaca vrstva bez kreslenia drôtu
    Optimálny výkon šupky
    Dobrá úroveň riadenia čierneho bodového kryštálového bodu, v súlade s GB/T28117
    Bezpečnosť potravín
    Vysoká odolnosť
    Vlastnosti vynikajúcich bariérov
    Otváranie pre deti
    Čistite, bez zvyškov bez zvyškov

  • Filmy zubnej pasty Washna®

    Filmy zubnej pasty Washna®

    Vhodný pre výrobky v paste
    Vysoká tuhosť a dobré mechanické vlastnosti
    Schválenie APR, vyfúknuté v jednom vyfukovaní
    EVOH <5%, v súlade s Ceflexom
    biele/priehľadné/ultra-biele varianty (prispôsobiteľná belosť)
    Presná kontrola hrúbky (175 - 350 μm ± 3%)
    Vynikajúci odpor punkcie
    Povrchy bez škvŕn (kompatibilné GB/T 28117)
    Znižuje vplyv na životné prostredie

  • Laminátové filmy Washna®

    Laminátové filmy Washna®

    Funguje s veľkoobjemovým filmom

    Konečná kontrola nákladov

    Dobrá hladina kryštálového bodu a regulácie čierneho bodu

    Prispôsobiteľné s hrúbkou a pomerom EVOH

    Funkčnosť ľahko otvoreného konca (EOE)

    Zachováva čerstvosť a rozširuje trvanlivosť

    Zloženie neutrálne

  • Agometa ® Frozen Vákuové obalové tašky/filmy

    Agometa ® Frozen Vákuové obalové tašky/filmy

    Vynikajúca priehľadnosť
    Dobrá bariéra proti vodnej pary a kyslíku
    Tepelné tesnenie
    Dodáva veľmi vysoké bariérové ​​vlastnosti
    trh s potravinami
    stabilný výkon, flexibilný a všestranný
    Dobrý odpor punkcie

V jadre spájame vynikajúcu kvalitu prémiových produktov s strategickým poradenstvom, sprevádzame klientov pri výbere materiálov, technickej implementácii a optimalizácii po projekte
Jiangsu Comers Neo Materials Co., Ltd.
Prichádzajúci
Jiangsu Comers Neo Materials Co., Ltd. je špecializovaný výrobca fólií založený v roku 2017, venovaný výskumu a vývoju, výrobe a distribúcii vysoko výkonných baliacich fólií. Ako Výrobcovia fólií certifikovaných pre kontakt s potravinami a Dodávatelia viacvrstvových baliacich fólií v Číne, prevádzkujeme pokročilé 7- a 9-vrstvové výrobné linky W&H pre aplikácie v potravinárstve, biovede a logistike. Naše integrované operácie – od extrúzie fólie až po hotové balenie – sú podporované prísnou kontrolou kvality a komplexným systémom sledovateľnosti.
Vysokokvalitné produkty a špičkové zariadenia sú NAŠIM ZÁVÄZKOM. Môžeme ročne vyrobiť 10 000 ton v našich čistých priestoroch ISO-8 (Trieda 100 000) GMP. Ako Továreň na vákuové mraziace sáčky, získali sme certifikácie v súlade s normami uznávanými BRCGS packaging a FSSC 22000. Prevádzkujeme sa v súlade s normou ISO 9001 a zásadami správnej výrobnej praxe. Dodávka Vlastné vákuovo balené mraziace sáčky. Ponúkame komplexné služby na vývoj inovatívnych balení a riešení ochrany produktov a stanovujeme štandardy v oblasti udržateľnosti a budúcej realizovateľnosti.
Najnovšie správy od Comers
PREHĽAD ČLÁNKU
Odborné znalosti v odvetví

Vákuové balenie a jeho vplyv na ochranu potravín

Vákuové balenie odstraňuje vzduch - a teda kyslík - z bezprostredného prostredia potravinového produktu. Táto redukcia kyslíka spomaľuje oxidačné reakcie (ktoré spôsobujú zmeny žrania a farieb) a obmedzuje rast mnohých aeróbnych organizmov kazenia. V mnohých kategóriách potravín je výsledkom významné rozšírenie trvanlivosti, zlepšenej zmyslovej kvality a zníženého odpadu počas skladovania a prepravy.

Ako vákuové balenie predlžuje trvanlivosť

Mechanizmus pred rozšírením životného života je mnohostranný. Odstraňovanie kyslíka priamo znižuje oxidáciu lipidov a enzymatické hnednutie; mení atmosféru priestoru v hlavnom priestore, takže aeróbne baktérie a formy nemôžu rásť tak rýchlo; A v kombinácii s vhodnými bariérovými filmami a nízkymi teplotami tvorí vákuové obaly synergický systém, ktorý zachováva textúru, chuť a vzhľad.

Úloha filmov s kyslíkovou bariérou

Nie všetky vákuové balíčky fungujú rovnako. Rýchlosť prenosu kyslíka filmu (OTR) je kritická: nízky OTR film udržiava hlavný priestor zbavený kyslíka na dlhší a zachovanie vákuového efektu. Viacvrstvové filmy (napríklad konštrukcie PA/EVOH/PE) často vyrovnávajú mechanickú pevnosť, odolnosť proti prepichnutiu a vlastnosti plynovej bariéry tak, aby vyhovovali konkrétnym typom potravín.

Podmienky teploty a skladovania

Vákuové balenie sa znižuje, ale nevylučuje mikrobiálnu aktivitu. Kontrola teploty zostáva zásadná: nižšie teploty spomaľujú rast psychrotrofických a anaeróbnych organizmov. Preto vákuovo zabalené potraviny stále vyžadujú primerané riadenie chladného reťazca, aby sa dosiahli očakávané zisky z trvanlivosti.

Kategórie potravín: Typické účinky a úvahy

Rôzne potraviny reagujú odlišne na vákuové obaly kvôli ich vnútorným vlastnostiam (aktivita vody, pH, obsah tuku) a typickou flórou kazov. Nasledujúca tabuľka sumarizuje bežné skupiny potravín, očakávané zlepšenia trvanlivosti v rámci vákua plus chladenie a dôležité upozornenia.

Kategória Typický zisk z poličky Kľúčové úvahy
Čerstvé mäso (hovädzie mäso, bravčové mäso) 2–4 × dlhšie za chladených podmienok Dobrá bariéra kyslíka znižuje sfarbenie a žlčenie; Sledujte anaeróbne patogény (napr. Clostridium spp.) Ak je teplota zneužitá.
Morské plody 1,5–3 × s prísnym chladným reťazcom Veľmi citlivé na teplotu - Vakuma pomáha, ale musí sa kombinovať s ľadom/chladením; Riziko anaeróbnych organizmov kazenia je nižšie ako v mäse, ale stále prítomné.
Mlieko (syr) 2–6 × v závislosti od typu Vákuum znižuje stratu plesní a vlhkosti; Pre syry, ktoré potrebujú dýchanie, môžu byť výhodnejšie modifikované atmosféru alebo mikro-performácie.
Orechy a suchý tovar 3–12 × (oxidačné žltavosť oneskorené) Vynikajúce na prevenciu oxidácie lipidov; Vlhkosť musí byť ovládaná bariérovými filmami a tesneniami.
Čerstvé produkty (ovocie, zelenina) Premenná - môže byť škodlivé, ak sa to urobí nesprávne Produkcie dýchania často vyžaduje skôr modifikovanú atmosféru (kontrolovanú O₂/CO₂), než úplné vákuum; Poškodenie tkanív a anaeróbna fermentácia sú riziká v prísnom vákuu.

Zisky trvanlivého života sú indikatívne a závisia od vlastností filmu, počiatočného zaťaženia mikrobiálneho zaťaženia, histórie teploty a formulácie produktu.

Mikrobiálna bezpečnosť: Čo robí vákuum - a nerobí -

Vákuové obaly inhibuje aeróbne kazačné mikróby (mnoho bežných baktérií a plesní), ale môže vytvárať priaznivé podmienky pre určité anaeróbne alebo fakultatívne anaeróbne patogény, ak neexistujú iné kontroly. Najmä Clostridium Botulinum (záväzná anaerób) je nebezpečenstvom v nízkotumových, vákuových potravinách uložených pri urážlivých teplotách. Preto musí byť vákuové obaly kombinované so správnym tepelným spracovaním, reguláciou pH, znížením aktivity vody alebo chladením, aby sa zaistila bezpečnosť.

Kroky riadenia rizika

  1. Vykonajte analýzu nebezpečenstva pre formuláciu produktu a očakávané podmienky skladovania.
  2. Vyberte film s vhodnou bariérou a mechanickou pevnosťou pre zamýšľanú trvanlivosť.
  3. Zabezpečiť spoľahlivú logistiku chladného reťazca pre chladené výrobky; Definujte maximálne trvanie teploty zneužívania.
  4. V prípade potreby použite ďalšie prekážky (napr. Kontrolovaná kyslosť, znížená aktivita vody, pasterizácia), aby ste zabránili rastu anaeróbneho patogénu.
  5. Oveľte a monitorujte tesnenia obalov, OTR a mikrobiálne zaťaženie produktu počas štúdií trvanlivosti.

Praktické odporúčania pre výrobcov

Implementácia vákuového obalu efektívne vyžaduje integrovaný prístup: vyberte správny film, riadiť prostredie spracovania a návrh vhodných pokynov na ukladanie koncového používateľa. Nižšie sú uvedené praktické, môžu sa uplatniť vykonateľné odporúčania Výrobcovia.

  1. Spojte štruktúru filmu s potrebami produktu-Výrobky s vysokým obsahom tuku potrebujú vynikajúce prekážky kyslíka; Položky náchylné na vpich potrebujú tvrdšie vonkajšie vrstvy.
  2. Kombinujte vákuum s dusíkom preplachovaním, keď sa zvyškový kyslík musí minimalizovať po dlhú trvanlivosť.
  3. V prípade čerstvých produktov vyhodnoťte modifikovanú atmosféru alebo mikro-perforované vákuové filmy, aby sa umožnilo kontrolované dýchanie.
  4. Dokumentujte a komunikujte teploty skladovania a „používanie“ jasne na balení, aby sa zabránilo zneužívaniu spotrebiteľa.
  5. Pravidelne prevádzkujte testy trvanlivosti a mikrobiologických výziev na overenie systému balenia za realistických podmienok.